CO2代替了糖作为植物体的碳源
在一般的有糖培养微繁殖中,小植物是以糖(如蔗糖、白砂糖、果糖等)作为主要碳源进行异养或兼养生长,糖被看作是植物组织培养中必不可少的物质添加到培养基中。而无糖培养微繁殖是以CO2作为小植株的碳源,通过自然或强制性换气系统供给植株生长所需CO2,促进植物的光合作用进行自养生长。
环境控制促进植株的光合速率
在传统的组织培养中,很少对植株生长的微环境进行研究,研究的重点是放在培养基的配方以及激素的用量和有机物质的添加上;而无糖组织培养技术是建立在对培养容器内环境控制的基础上,根据容器中植株生长所需的环境条件(如光照强度、CO2浓度、环境湿度、温度、培养基质等)来对植株生长的微环境进行控制,提高植株的光合速率,促进植株的生长。
使用多功能大型培养容器
在传统的组织培养中,由于培养基中糖的存在,为了防止污染,一般使用瓶口小的培养容器。而无糖培养在培养过程中不使用糖及各类有机物质,极大地避免了污染的发生,可以使用各种类型的培养容器,小至试管,大至培养室。
多孔的无机材料作为培养基质
传统的组织培养通常使用琼脂作为培养基质,而无糖培养主要是采用多孔的无机物质,如蛭石、珍珠岩、纤维、Florialite(一种蛭石和纤维的混合物)作为培养基质,可以极大地提高植株的生根率和生根质量。
闭锁型培养室
传统组织培养中的培养室是半开放的,有许多的窗户以利于阳光直接进入培养室;但自然光在进入培养室的同时也增加了降温的成本,并且一年四季各个时间点光的强度和分布是不均匀的。而无糖培养采用的是闭锁型的培养室,通过人工或自动调控整个培养室环境,能周年进行稳定的生产。