为了尽可能地检出无菌生产工艺系统中可能会给实际产品造成污染的微生物, 所选用的培养基应尽可能适应广谱微生物的生长, 包括细菌、霉菌和酵母菌等。验证试验前, 可用下述方法来鉴别验证用培养基的可行性。首先严格按照培养基生产商的要求进行配制和灭菌, 然后将无菌培养基分装至一定数量的无菌小瓶或试管内。同时, 制备好三种微生物[ 枯草芽孢杆菌(B acillus subtilis)、金黄色葡萄球菌(S tap hy lococcus au reus) 和白色念珠菌(Cand id a a l2bicans) ]的悬浮液, 菌液浓度控制为100~ 1000 个菌/ml。
将上述准备好的无菌培养基分成三等份, 且每份至少两瓶(支) , 分别加入上述菌悬液各0.1 m l。将接有枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的培养基于30~ 35℃下培养, 接有白色念珠菌的培养基于20~25℃下培养。如果在7 d 内, 每种微生物培养基均至少有50% 长菌, 则认为该培养基可用于无菌工艺验证试验。实践证明, 营养肉汤培养基或大豆胰蛋白胨液体培养基( soybean2casein digest medium ) 均适用于培养基灌装试验。
新建的或生产工艺进行过重大更改后的无菌工艺生产线, 必须经至少连续三批合格的培养基灌装试验后方可证明被验证工艺的可靠性。常规生产条件下的再验证频率, 每年至少两次,每次至少灌装一批。由于不同时间的气候状态不同, 务必考虑对实际生产操作的每个班次进行培养基灌装试验。如果因培养基灌装试验不合格而重新灌装时, 灌装时间(班次) 要与初始灌装的时间(班次) 相同。
一般来说, 每只容器的灌装体积不得少于其容积的三分之一 , 这样才能保证有足够数量的培养基与容器的内表面充分接触并且易于观察到微生物的生长状况。确定培养基的灌装数量时须考虑以下两个主要因素。一是应符合统计学要求, 即在95% 的置信限至少能检出千分之一的污染率; 二是被验证工艺的日常实际生产批量。因为实际生产批量与无菌工艺操作所持续的时间和灌装速度密切相关, 而培养基灌装的持续时间应足以涵盖实际生产条件下的全部操作, 并且培养基的灌装数量应能反映出在等于或小于实际生产的灌装速度下产品及容器所暴露时间“差状况”。因此, 当某无菌生产线的实际生产批量大于5000 瓶时, 则培养基的灌装批量不得少于5000 瓶,当无菌生产线的实际生产批量多不超过5000 瓶时, 则按日常大批量灌装即可。
对于产品溶液与培养基溶液配制方法相似的无菌生产线来说, 用培养基替代产品组分完全模拟实际生产时的配液操作进行培养基配制(按培养基生产商的要求)、除菌过滤、并将除菌后的培养基溶液接入一无菌接收罐。对于那些产品溶液配制方法与培养基溶液配制方法不同或是生产粉针剂的无菌生产线来说, 可按照下述方法配制无菌培养基。在洁净区内, 将事先称量好的培养基加入一无菌的洁净配制罐内, 按照培养基生产商的要求配制培养基溶液。在无菌环境下,用无菌管路将配制罐通过一已灭过菌的装有0. 22μm滤膜(或滤芯) 的过滤器与一无菌的储罐(储罐顶部的通气口应配有0. 2 μm 的疏水性过滤器) 连接起来, 通过加压或减压将培养基溶液经除菌过滤后转移至无菌储罐内。过滤结束后, 检查除菌过滤器的完好性, 如果检查结果合格, 则无菌培养基制备完成。
模拟实际灌装作业进行培养基灌装。灌装容器及胶塞应尽可能与常规生产时一致。灌装时, 好能模拟实际生产时的差状况, 如设备维修、操作人员的更换等, 以掌握在实际生产条件下产品污染的真实资料。对粉针剂生产线而言, 为了验证实际生产状态下的粉末灌装, 可用适当的无菌粉末模拟灌装, 再向瓶内注入无菌培养基。用于验证试验的粉末要求流动性好、易溶于培养基并且没有抑菌作用, 如乳糖或甘露醇等; 粉末灭菌可采用辐射灭菌法或环氧乙烷灭菌法; 灌装时, 每瓶内的粉末量不宜过多, 否则会对培养基溶液的促菌生长造成不良影响, 实践证明,每5 m l 液体培养基内乳糖含量不宜超过0. 3 g。对水针剂而言, 灌装培养基后可直接压塞。对冻干剂而言, 灌装后, 只进行半压塞, 模拟实际操作将半压塞瓶转移至冻干机内。培养基的冷冻温度不得低于3℃, 因为温度过低会使一些微生物死亡或受到损伤, 造成污染水平降低的假象, 就不能如实反映无菌工艺的实际无菌水平。模拟冻干时, 适当进行部分真空和充氮保护模拟(请注意, 真空度不宜过高,否则会引起培养基暴沸; 充氮过量会抑制需氧性微生物的生长)。冻干结束后, 在腔室内全压塞, 然后卸出并转移至压盖间压盖。将压完盖的培养基上下颠倒几次以使培养基与胶塞及整个容器内壁充分接触。从压塞至终的培养检查, 应将盛装培养基瓶的托盘容器做好标记, 以便对所出现的偏差进行追溯。
将压好盖的培养基先置于20-25℃培养至少7天,然后在30!35继续培养7天。培养期间, 可定期对灌装培养基进行目检, 记下每次检出的污染瓶数及出现污染菌的相应托盘编号。检查时将每瓶培养基在有白色光源的黑色背景下仔细目测。透明、澄清、无混浊的培养基判为无微生物生长; 如培养基混浊或有悬浮的菌丝或菌落, 则需作进一步的微生物生长检查, 以确定培养基是否真正染菌。对已确定有微生物生长的培养基瓶进行仔细检查, 看其中是否有破损, 有破损的培养基瓶不得纳入终的结果评价。每批灌装培养基的污染率可按下式计算:
污染率% = 污染的培养基瓶数×100/(灌装总瓶数- 破损瓶数)
将培养基瓶中的污染菌在适当的培养基(如大豆胰蛋白胨琼脂、营养琼脂等) 上划线和分离培养。挑取单个菌落进行形态学观察、革兰氏染色等初步鉴别。如果需要对培养基灌装结果作进一步调查, 那么将污染菌鉴别到种, 这对偏差调查将起到非常关键的作用。寻找污染菌与其它资料(如环境监控资料) 间的相关性是无菌工艺偏差调查的有效手段。